第1157章 10畝水田一口靈泉2
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但古語雲,有早知沒乞兒。
這說明,早知只是一個美好的許願詞。
顧晴天覺得這個任務簡直是上趕著給她送優惠的。
原本她就打算要種植將近10畝的水田,明天就開始找地兒。
沒想到今天系統就提前下發獎勵通知了。
這下,幹勁更足了。
顧晴天摘了幾顆小白菜回去,順手摘了一把辣椒,挖了一顆大蒜。
回去準備做酸辣小白菜。
小白菜全部洗幹凈,長的切成兩段,再切細段。
大概兩根手指粗細的長段,然後放在水裏泡著。
洗幹凈之後,挖熱鍋裏下油,倒入蒜瓣、辣椒段,翻炒一陣,等到蒜香味飄出來,再把小白菜放下去,一通翻炒。
小白菜本身水分足夠,不需要加水去燜。
只需要爆炒,中火不停翻炒。
待白菜軟化,加入適當的耗油、米醋、鹽巴,再一通翻炒。
這時候,白菜本身的水分就會跑出來。
鍋裏水多了,可以適當的調一下火候。
直至炒熟出鍋。
一碗香噴噴美滋滋的酸辣白菜就這麽新鮮出爐了。
小白菜是第一次收獲,這也是她第一次做酸辣小白菜,拿筷子夾了一小片,嘗了一下,味道杠杠的。
顧晴天心滿意足,喊了安傑爾過來。
等他過來,立即夾出一片放在嘴邊吹涼了,塞入安傑爾口中。
眼神期盼的等著他吃完。
“怎麽樣?好吃嗎?”
安傑爾點點頭:“很好吃。”
顧晴天興奮得蹦了一下。
“太好了,你把這個端出去吧,我再弄一份糖醋排骨,正好昨天殺的野山豬,還留下一大扇的排骨。”
這麽多的排骨直接抄糖醋,她肯定翻不動。
便砍了一半出來,扔鍋裏熬湯,剩下的,砍段放在盆裏,用水清洗幹凈。
然後把洗幹凈的鍋重新燒熱。
第一個步驟是一樣的,熱油下鍋,放入蒜瓣,爆出蒜香味,加入方糖,等到糖煮融化後,油變成焦糖色,鏟子攪拌勻,加入排骨,翻炒,然排骨完整均勻的沾上糖汁。
這時候的排骨就很好看了。
接著再加入適當的醬油調色、加入米醋,翻炒均勻。
最後出鍋之前加入食鹽調味。
一大盤糖醋排骨新鮮出爐。
甜酸的肉味,勾來了一大群試吃的家夥。
每一個走咽著口水,眼巴巴的瞅著那一盤的色澤好看的排骨。
“想吃?”顧晴天挑眉問巴圖。
巴圖差點沒流口水,吸溜一下,連續點了幾下腦袋:“超級想吃。”
“想吃的話,那明天你帶上海藍跟我出去一趟。”顧晴天十分雞賊的,用一口糖醋排骨定下了兩個勞動力。
還是免費的!
“沒問題,先給我吃一個。”巴圖口水泛濫,就要等不及了。
也不管她要求自己做什麽,立即就答應了。
終於吃上第一口糖醋排骨,巴圖一雙瞳孔變成了豎條形狀,完全收縮起來,提示了他現在有多麽激動和開心。
海藍在外面沒看見他,鼻子動了幾下,聞到一股香味,下意識猜測他會在廚房裏面。
便順著香味找了過來。
走來的時候,正好看見巴圖在吃東西,嘴巴一邊塞得鼓鼓的。
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這說明,早知只是一個美好的許願詞。
顧晴天覺得這個任務簡直是上趕著給她送優惠的。
原本她就打算要種植將近10畝的水田,明天就開始找地兒。
沒想到今天系統就提前下發獎勵通知了。
這下,幹勁更足了。
顧晴天摘了幾顆小白菜回去,順手摘了一把辣椒,挖了一顆大蒜。
回去準備做酸辣小白菜。
小白菜全部洗幹凈,長的切成兩段,再切細段。
大概兩根手指粗細的長段,然後放在水裏泡著。
洗幹凈之後,挖熱鍋裏下油,倒入蒜瓣、辣椒段,翻炒一陣,等到蒜香味飄出來,再把小白菜放下去,一通翻炒。
小白菜本身水分足夠,不需要加水去燜。
只需要爆炒,中火不停翻炒。
待白菜軟化,加入適當的耗油、米醋、鹽巴,再一通翻炒。
這時候,白菜本身的水分就會跑出來。
鍋裏水多了,可以適當的調一下火候。
直至炒熟出鍋。
一碗香噴噴美滋滋的酸辣白菜就這麽新鮮出爐了。
小白菜是第一次收獲,這也是她第一次做酸辣小白菜,拿筷子夾了一小片,嘗了一下,味道杠杠的。
顧晴天心滿意足,喊了安傑爾過來。
等他過來,立即夾出一片放在嘴邊吹涼了,塞入安傑爾口中。
眼神期盼的等著他吃完。
“怎麽樣?好吃嗎?”
安傑爾點點頭:“很好吃。”
顧晴天興奮得蹦了一下。
“太好了,你把這個端出去吧,我再弄一份糖醋排骨,正好昨天殺的野山豬,還留下一大扇的排骨。”
這麽多的排骨直接抄糖醋,她肯定翻不動。
便砍了一半出來,扔鍋裏熬湯,剩下的,砍段放在盆裏,用水清洗幹凈。
然後把洗幹凈的鍋重新燒熱。
第一個步驟是一樣的,熱油下鍋,放入蒜瓣,爆出蒜香味,加入方糖,等到糖煮融化後,油變成焦糖色,鏟子攪拌勻,加入排骨,翻炒,然排骨完整均勻的沾上糖汁。
這時候的排骨就很好看了。
接著再加入適當的醬油調色、加入米醋,翻炒均勻。
最後出鍋之前加入食鹽調味。
一大盤糖醋排骨新鮮出爐。
甜酸的肉味,勾來了一大群試吃的家夥。
每一個走咽著口水,眼巴巴的瞅著那一盤的色澤好看的排骨。
“想吃?”顧晴天挑眉問巴圖。
巴圖差點沒流口水,吸溜一下,連續點了幾下腦袋:“超級想吃。”
“想吃的話,那明天你帶上海藍跟我出去一趟。”顧晴天十分雞賊的,用一口糖醋排骨定下了兩個勞動力。
還是免費的!
“沒問題,先給我吃一個。”巴圖口水泛濫,就要等不及了。
也不管她要求自己做什麽,立即就答應了。
終於吃上第一口糖醋排骨,巴圖一雙瞳孔變成了豎條形狀,完全收縮起來,提示了他現在有多麽激動和開心。
海藍在外面沒看見他,鼻子動了幾下,聞到一股香味,下意識猜測他會在廚房裏面。
便順著香味找了過來。
走來的時候,正好看見巴圖在吃東西,嘴巴一邊塞得鼓鼓的。
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